“舌尖”安全如何保障？汕头开展农产品质量安全“亮证行动”-欧洲杯足球官网

8月22日，汕头市农业农村局联合省农业农村厅、潮南区农业农村局举办2024年农产品质量安全承诺达标合格证追溯体系建设暨基层农产品质量安全工作培训班，现场开展农产品质量安全“亮证行动”，组织农业生产经营主体集体签名农产品质量安全承诺书、部分代表现场宣读农产品质量安全倡议书，为消费者舌尖上的安全保驾护航。

近年来，汕头市农业农村部门以切实提升农产品质量安全水平为目标，建立农产品质量安全追溯体系，推进农产品质量安全网格化监管工作见行见效。去年，汕头市农业农村部门发扬潮汕农业精耕细作的“绣花”功夫，全面试行镇级农产品质量安全网格化监管模式，创建了7个“乡镇网格化示范点”，把监管触角延伸到田间地头，探索符合汕头农情的农产品质量安全监管体系。

此次培训采取理论知识讲解与现场实际操作相结合的方式，重点对《中华人民共和国农产品质量安全法》《农产品质量安全产地准出与市场准入衔接工作》《农产品 “三品一标”四大行动》进行解读，安排豇豆绿色防控生产技术、水产重点品种精准安全养殖全程控制技术、规范基层乡镇网格化监管“四大行动”等具体业务进行授课，现场组织食用农产品承诺达标合格证、农安信用采集上传应用、农产品药残胶体金快检技术等技术实操示范并指导学员实操演练。

民以食为天，农产品质量安全是食品安全的源头和基础。此次培训，不仅丰富了学员的知识面，提升了学员的责任意识、安全意识及业务能力，让学员明确自身岗位的重要性及职责所在，更提升了基层农产品质量安全网格员农产品质量安全监管能力，为全面提高农产品质量安全水平奠定基础。